在海边的渔民有时候捕了太多海鲜，为了方便保存，就会做成干货，海鲜干货种类很多，常见的有：鱼干，干贝，鱼胶，鱿鱼干鱼翅等。价格也五花八门，高中低档次的都有。常吃的有鱼干，干贝，鱿鱼干等；比较名贵的就是鲍鱼，鱼胶，鱼翅之类。
水产品的味道非常鲜美，是深受人们欢迎的饮食佳品。主要营养价值有以下几种:
（1）鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质，含量可高达15%~20%，鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在70%以上。另外，鱼蛋白质的必需氨基酸组成类似肉类，因此生理价值较高，属优质蛋白。鱼肉的肌纤维比较纤细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，易为人体消化吸收，比较适合病人，老年人和儿童食用。
（2）鱼类、虾、蟹等水产品含脂肪很低，仅1%~10%数为1%~3%，并且多由不饱和脂肪酸组成，易被消化，不易引起动脉硬化，更适合老年人及心血管病人食用。
（3）鱼类脂肪含有极丰富的维生素A和D，特别是鱼肝中含量更为丰富，鱼肉中还含有一定量的尼克酸、维生素B1。
(4) 水产品中还含有无机盐如钙，鳞、钾。海带、紫菜等海中植物，还含有丰富的碘和铁
广东茂名盛产海鲜，全都是深海捕捞，海鲜干货美味驰名中外，3月28号广东茂名海鲜干货成功签约都教授本地服务运营中心。
本地服务运营中心，联合D小都APP，以健康产业和绿色生态产业为产品核心，以农村包围城市为市场裂变核心，以全国各 地特色绿色生态产业为基础，自主品牌同步联盟优秀健康产业企业和开发联合品牌，形成互联网+乡村产 业联盟。 打破互联网购物信任危机，真正实现“看见的真实” ，整个平台生态圈产品通过直播/视频等方式， 让消费者看到所需求产品整个环节的可靠性，规避中间环节，享受实在的价格。以APP平台生态圈自动互推， 共享资源，共享平台，共享繁荣。 联系我时，请说是在季晨网看到的，谢谢！
